７月下旬に、左膝の骨折で入院してから・・・・・・
夕方、建物の窓越しに
飛行機が大きく飛んでいるのを
見て、何となくドキドキしてました。
１日があと少しで終わる・・・・・・
そういう感傷にふけっていた
私は、その後、鶏肉がおかずの
夕食をいただきました。
鶏肉は、ダイエットや余分な
コレステロール蓄積予防、
貧血改善に効果があるらしいです。
ちなみに、以前はカボチャを
いただきましたが・・・
カボチャは、β-カロテンという
『ビタミンA』活性化に貢献して
いる栄養らしいです。
つまり、風邪や肺炎の予防、
目やら口の中やらの働きを
良くする効用もあるとか・・・
本当に、ありがたい食材だと
感じます！
皆様、本日もお疲れ様です！
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